Każdy kto ma nieco chęci i własny ogród, na pewno założył w nim grządkę warzywną. Jak więc o nią dbać, aby plony były obfite i jak najlepszej jakości ?
Przede wszystkim ziemię na grządce trzeba regularnie spulchniać przy pomocy motyki, w przeciwnym razie niewzruszona, zbita ziemia, powoduje szybki rozwój chwastów i hamuje wzrost warzyw. Ten zabieg najlepiej wykonywać do końca maja. Usuniemy wtedy rozwijające się chwasty i wszelakie szkodniki ogrodowe.
Niezbyt dobrym pomysłem na cały rok jest ściółka, gdyż ta sprawdza się tylko latem, a wiosna ściąga na nasz ogród plagę ślimaków.
Warzywa kapustne, dość popularne na przydomowych grządkach, takie jak kalafior, brokuł i kapusty muszą mieć zapewniony dostęp do obfitych ilości wody i substancji odżywczych. Jest to cecha charakterystyczna okresu głównej fazy ich rozwoju. Dobrym rozwiązaniem jest także zapewnienie dużej ilości miejsca dla kapustnych, warto też zasilić grządkę słuszną porcją kompostu.
Wybierając warzywa do uprawy w ogrodzie zwróćmy uwagę na czas ich rozwoju, wybierajmy te z krótkim terminem.